DUKAN: La fameuse galette au son d'avoine

par **miss-tagada** Lun 18 Avr - 16:27

cette galette il est possible de l'agrémenter, ici je ne donnerais que la recette de base

1.5 CS de son d'avoine
1.5 CSd e fromage blanc 0%
1 oeuf

on bat le tout et on cuit des 2 face soit sans huile soit en ayant préalablement passé un sopalin imbibé d'huile sur la poêle pour que ça n'accroche pas!

salé ou sucré à votre convenance!
Perso je la mange le matin avec de l'aspartame dessus

il est possible pour changer de remplacer le fromage blanc par du lait écrémé (au pif) mais a ce moment là il faut 2CS de son et non 1.5!!!

par lolita Lun 2 Mai - 9:24

Je l'a fait avec 2cs deso de blé+2 deson d'avoine + 1 cs de FB+ edulcorant + 1 oeuf

par **miss-tagada** Lun 2 Mai - 10:04

il existe plusieurs recette moi finalement je la préfère au lait donc je fais 2cs son avoine+2cs de lait écrémé en poudre+1 oeuf et un peu d'eau au pif
je trouve ça moins amer et une fois cuite je mets de l'aspartame dessus

par lolita Lun 2 Mai - 12:41

j'ai fait ta recette ce matin on dirait presque une crêpe .J'aime bien moins sec

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