DUKAN (PP) crème au chocolat

crème au chocolat dukan (PP)

dernière recette sucré pour aujourd'hui

40 cl de lait écrémé
4 pincées de cannelle en poudre
extrait de vanille
4 CS de cacao non sucré
4 CS d'édulcorant
4 œufs

* porter le lait avec la cannelle et la vanille à l'ébullition.
* ajouter le cacao et l'édulcorant
* laisser tiédir
* fouetter les œufs et incorporer le lait tiédi.
* verser dans des ramequins
* cuire au bain marie au four 180°/th 6 pendant 15 min